4-5 annosta

• 1 ps (500 g) pakasteperunasipulisekoitusta
• 2 ps (a 180 g) suikalejuureksia
• 250 g joulukinkkua suikaleina
• ½ tl suolaa
• 1/4 tl rouhittua mustapippuria
• 1 prk (2 ½ dl) savujuuston makuista ruokakermaa (Kippari)
• ½ dl maitoa tai ruokakermaa

Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, suikalejuureksia ja kinkkua. Mausta kerrokset suolalla ja pippurilla. Valuta päälle ruokakerma ja maito. Paista kiusausta 200 asteisessa uunissa noin tunnin ajan tai kunnes kerma on imeytynyt kasviksiin.

-Yhteishyvä 12/09-