500 g jauhelihaa

200 g keitettyä porkkanaa

200 g keitettyä perunaa

200 g keitettyä juuriselleriä

1 sipuli

2 kananmunaa

1 1/2 tl suolaa

1/3 tl mustapippuria

Raasta juurekset. Kuori ja hienonna sipuli. Yhdistä kaikki ainekset keskenään. Muotoile massasta tasakokoisia pihvejä. Paista pannulla tai uunissa 225 asteessa noin 25-30 minuuttia.

-Teksti tv-