4 annosta

• 2 verigreippiä
• 3 kiiviä
• 1 prk (200 g) Valio raejuustoa
• (½-1 rkl fariinisokeria tai hunajaa)

Kuori terävällä veitsellä greipit työlaudalla niin, että leikkaat samalla pinnasta pois valkoisen osan. Lohko greipit veitsellä, poista siemenet. Kuori kiivit ja viipaloi ne. Kaada tarjoilulautasen keskelle valutettu raejuusto. Asettele raejuuston ympärille kiiviviipaleet ja reunalle greippilohkot. Ripota halutessasi greipeille hieman fariinisokeria tai valuta hunajaa. Tarjoa välipalaksi tai jälkiruoaksi.

-Valio-