4 annosta

(maidoton, gluteeniton)

1 l vettä

700 g bataattia 50 g purjoa

1/2 limetin mehu

1/4 tl mustapippuria

1/4 tl suolaa

Kuori ja paloittele bataatti. Pese ja paloittele purjo. Keitä kasviksia noin 15 minuuttia. Soseuta ja mausta. Lisää tarvittaessa vettä.

-Yhteishyvä3/05-