noin 16 kpl
1 rs (200 g) keskikokoisia herkkusieniä
100 g sinihomejuustoa
n. 1/2 dl ruokakermaa
mustapippuria
saksanpähkinöitä
Huuhtele sienet nopeasti ja taputtele kuiviksi. Poista sienistä jalka. Murenna juusto haarukalla syvällä lautasella. Sekoita joukkoon kerma. Mausta kevyesti pippurilla. Lusikoi juustotahna sienien sisään. Paina jokaisen sienen pinnalle halkaistu pähkinä. Tarjoa alkuruokana tai napostelupaloina.
-Yhteishyvä 3/10-
Kommentit