1,2 dl voita
4,7 dl vehnäjauhoja, siivilöitynä
2,4 dl piimää
1 tl vaniljauutetta
3,5 dl hienoa sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 banaania, murskattuna
2 kananmunaa
Uuni 180 astetta.
Vatkaa voi ja sokeri keskenään. Lisää rikotut kananmunat. Sekoita keskenään piimä, jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Yhdistä vatkatun voi-sokeriseoksen kanssa. Lisää murskatut banaanit ja vaniljauute.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Paista kakku uunissa noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin poistat kakun vuoasta.
-Reseptivihko.net-
Kommentit